Версия сайта для слабовидящих
07.03.2025 09:08

Вкусная получилась декада!

Кулебяка2Кулебяка

    Вот и завершилась декада профессионального мастерства по поварскому искусству. Студенты группы второго курса, обучающиеся по специальности "Поварское и кондитерское дело" готовили кулебяку (это один из видов закрытого пирога со сложной начинкой, традиционное русское блюдо).
    Преподаватель спецдисциплин Ирина Николаевна Юхнева провела мастер-класс по карвингу из овощей и фруктов.
    Завершающим мероприятием декады стал мастер-класс по технологии приготовления бисквитов от преподавателя спецдисциплин Людмилы Борисовны Бушуевой.