Приготовление этого блюда станет одним из конкурсных заданий регионального Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» Кировской области в компетенции «Поварское дело».
     Вроде бы блюдо несложное (сродни нашим лепешкам и блинам), но есть немало требований к его приготовлению, вкусу, внешнему виду и оформлению. Поэтому подготовка – лучший друг студента!